針帶骨鹽水注射機又名鹽水注射器,注射針采用氣壓彈簧控制,真正能夠達到帶骨注射。注射壓力、注射率、步進距離和速度,可根據(jù)注射物料大小以及被注射物的組織結(jié)構(gòu),任意調(diào)整,能夠達到理想的注射效果。主體采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作,設計嚴謹、結(jié)構(gòu)合理、操作簡便、傳動鏈板可拆卸,清潔衛(wèi)生,清洗方便,是肉制品加工企業(yè)*的設備。
針帶骨鹽水注射機使用方法:
1、使用前先清水將設備全部清洗干凈。
2、將注射用液體置于料缸內(nèi)備用。
3、將肉自入料處放入鏈條上,出料處放置料車接料。
4、開啟注射泵,順次開啟開關。
5、按要求將塊肉均勻自入口處擺放。
6、注射結(jié)束,以清水將設備清洗干凈,以備下次使用。
注意事項:
1、在工作時若需調(diào)節(jié)或維修,一定要做到斷電操作。
2、注射體必須經(jīng)濾網(wǎng)入料缸,以防雜物進入泵內(nèi)以至進入針頭內(nèi),造成損泵或堵針。
3、工作過程中如發(fā)現(xiàn)管路中有漏液現(xiàn)象,應立即停電并進行處理。
4、每班次工作完畢清洗時應檢查注射針頭有無堵塞現(xiàn)象,若有應及時處理。
5、擺放肉塊時,嚴禁用手伸入輸送帶深部,以防發(fā)生危險。
6、配制時,如加入卡拉膠、蛋白以及其他添加劑,必須攪拌均勻,不得有顆粒存在,否則容易堵塞。
7、鹽水泵禁止無水空轉(zhuǎn)。
8、針帶骨鹽水注射機使用結(jié)束后應及時清洗。