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針帶骨鹽水注射機特點維護清洗
針帶骨鹽水注射機特點:
1.針帶骨鹽水注射機采用不銹鋼材料,選用不銹鋼泵,設計合理,維護容易。
2.為使注射機和小肉塊更加分離,該設備設計了四層不同的過濾功能,能及時把小肉塊排除注射液以外,有效地保證了注射針孔不被堵塞,傳動鏈條可拆卸,清洗方便,針頭拆裝容易,便于更換。
3.針帶骨鹽水注射機注射壓力可根據(jù)產(chǎn)品不同在0.1-0.8MPa之間調整,壓力表顯示注射壓力直觀,方便。
4.針帶骨鹽水注射機采用變頻型調速器,鏈條步進距離和步進速度及針頭注射速度同步可調。
5.針帶骨鹽水注射機設有自動保護枕頭裝置,注射針碰到硬物時可隨之抬起,免受損壞。
6.針帶骨鹽水注射機除用于肉類加工外,通過更換針頭還成功應用于魚類,海參,禽類等產(chǎn)品的注射加工。
用于食品加工的針帶骨鹽水注射機在使用中需要反復進行清洗,這樣一是能確保食品的干凈安全,同時經(jīng)常清潔也能夠保護機械,延長針帶骨鹽水注射機的使用壽命,那么鹽水注射機要如何清洗才更,下面清輝機械就來為大家指點迷津。
針帶骨鹽水注射機的組成部分主要包括注射針排、電機、水泵、電器以及網(wǎng)帶等,而清洗的關鍵部位在于網(wǎng)帶,在工作的過程中,網(wǎng)帶和注射針會頻繁接觸,所以網(wǎng)帶上的油脂比較多,清潔難度zui大。
在清洗的時候,要先將網(wǎng)帶摘下來,仔細清洗,對于油脂,可以用60-70度的堿水進行沖洗,清洗效果還比較好。清洗好網(wǎng)帶之后,接下來就是把網(wǎng)帶下面的架體作業(yè)臺直接用水進行沖刷,然后,清理出從網(wǎng)帶空地里墜落的余渣并清潔設備外觀,zui后將場地也清掃干凈。