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穿透測試是用來測量一致性的方法，它是樣品在外力作用下對變形的阻力。

穿透裝置是一種用于測量各種固體、半固體、食品和非食品產(chǎn)品的密度、壓實度、稠度或穿透性的快速經(jīng)驗方法。這些領(lǐng)域通常包括土壤、農(nóng)產(chǎn)品或制藥業(yè)(如乳膏和軟膏)中的半固態(tài)石油產(chǎn)品、土木工程、農(nóng)業(yè)、地質(zhì)和科學勘探行業(yè)。

這是一個簡單的裝置，發(fā)明于1846年，通常特定溫度下，通過重量驅(qū)動有特定形狀的錐或針在重力作用下測量物質(zhì)穿透到特定深度的阻力。這種穿透以0.1毫米的穿透單位表示，或直接以毫米表示，從而可以對樣品的可塑性或一致性進行評級。隨著時間的推移，已經(jīng)開發(fā)出許多使用該原理的標準方法，但各種標準方法所使用的穿透錐/針的幾何形狀、實驗時間與施加的重量皆有所不同。

SMS質(zhì)構(gòu)儀可以通過擴展穿透裝置以提供這種測量，擴大了儀器的應用范圍。

穿透裝置的工作原理

通常，標準錐體、針會自動從穿透裝置中釋放出來，在恒溫下自由落入樣品中維持5秒（或不同的釋放間隔時間）。測量錐體或針刺入樣品的深度并以毫米、PU（穿透計）單位進行測量和記錄，同時附加測量表現(xiàn)屈服應力 ( σapp ) 。錐體/針刺入材料越深，材料越軟。

可選附件

適用于歐洲藥典 2.9.9 方法的空心探針和軸重 150 克（+/- 0.05 克），由帶鋼尖的黃銅制成。該圓錐體的幾何形狀和總重量也符合分別在 ASTM 測試方法 D 217 和測試方法 D 937 中描述的適用于潤滑脂和凡士林的圓錐體方法。

該探頭還符合以下標準方法：

IP 50

IP 179

BS 2000-50

BS 2000-179

ISO 2137

DIN 51804

收集和顯示穿透計數(shù)據(jù)

衡量一致性——要考慮的比較

穿透測量法是一種簡單的方法，早在計算機/電子輔助測量一致性的可能性發(fā)展之前就已經(jīng)存在。它是一種許多標準都可以使用的設(shè)備，并且在許多行業(yè)（如凡士林或瀝青）中，這些標準已成為一種固定的測量框架，不愿適應新的數(shù)字化解決方案。

這是一個的案例，我們在過去幾十年里遇到過很多次，也是我們尊重的案例。然而，對于那些不受樣品標準方法約束的行業(yè)或新公司，有一些已發(fā)表的論文，例如黃油測試，將SMS質(zhì)構(gòu)儀（具有一系列不同的夾具選項）與穿透裝置進行比較表現(xiàn)出很高的相關(guān)性。調(diào)查結(jié)果得出結(jié)論：錐入度測試無疑是分析黃油質(zhì)地特性、的方法。錐形穿透裝置相對便宜，如果仔細控制樣品溫度，它們會產(chǎn)生可重復的結(jié)果。本研究的結(jié)果表明，可以比較使用不同分析系統(tǒng)測得的黃油質(zhì)構(gòu)特性值。使用錐形探頭或圓柱形探頭進行的穿透測試快速且易于執(zhí)行，并且可以有效地替代剪切測試。